Description
Emmental de Savoie est un fromage au lait cru de vache qui se présente sous forme de très grosses meules de plus de 60 kg.
La croûte est lisse, de couleur jaune à brun jaune.
En bouche, son goût doux mais très fruité.
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Emmental de Savoie est un fromage au lait cru de vache qui se présente sous forme de très grosses meules de plus de 60 kg.
La croûte est lisse, de couleur jaune à brun jaune.
En bouche, son goût doux mais très fruité.
| Origine | Savoie |
|---|---|
| Unité | 250g |